Восхитительный Тыквенный ПИРОГ без масла, муки и яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ
• Тыква – 300 г (вес уже натертой тыквы)
• Лимон – 1 шт.
• Кефир – 250 мл
• Сахар – 100 г (в тесто) + 200 г (в сироп)
• Манная крупа – 270 г
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Вода – 120 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рецепт простого тыквенного пирога без масла, муки и яиц. Очень легкий и ароматный – этот манник не оставит равнодушными даже тех, кто тыкву не любит. Это, пожалуй, самый быстрый рецепт пирога из тыквы, который я знаю. А то, что это вкусно – даже не сомневайтесь!

Приготовление:

Тыкву натереть, добавить к ней цедру лимона, манку, кефир, сахар, разрыхлитель.

Выложить тесто в форму, запечь в духовке.

Приготовить сироп из воды, сахара и лимонного сока. Залить сиропом готовый пирог.

Источник