Фруктовый Пирог «Зимний Сад». Легко и Быстро

Замечательный фруктовый пирог «Зимний сад» на скорую руку. Очень вкусный, готовится быстро и просто. Попробуйте приготовить!

Для теста на форму 26 см:

• 250 г муки
• 150 г сливочного масла
• 6 ст. ложек холодной воды (у меня 60 мл)
• щепотка соли
• 1 ч. ложка сахара

Для начинки:

• 2 банана
• 2 яблока
• 2 киви
• 4 ст. ложки сахара (у меня 70 г)
• 2 ст. ложки крахмала (у меня 30 г картофельного)
• 1 ч. ложка молотой корицы
• 1 небольшое яйцо