Этот торт можно есть только губами, он сам тает во рту! Шоколадный медовик «Спартак»

Торт «Спартак»! Восхитительное сочетание шоколадно-медовых коржей, заварного крема и шоколадной глазури не оставит равнодушными любителей сладкого!

РЕЦЕПТ:

ТЕСТО:

• Мука _ 400-450 гр.
• Масло слив. _ 100 гр.
• Яйца _ 3 шт.
• Сахар _ 150 гр.
• Мёд _ 100 гр.
• Какао _ 60 гр.
• Сода _ 1,5 ч.л.
• Соль

КРЕМ:

• Молок жирн. 3,2% _ 1 литр
• Масло слив. _ 100 гр.
• Яйца _ 4 шт.
• Сахар _ 300 гр.
• Крахмал _ 50 гр.
• Ванильный сахар _ 10 гр.

ПОМАДКА:

• Молоко _ 50 мл.
• Масло слив._ 50 гр.
• Сахар _ 100 гр.
• Какао _ 30 гр.

Подробное приготовление торта  смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!