5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ

Рецепты:
—1— Салат «Вместо Оливье»
• Куриная грудка — 1 шт.
• Грибы «Вешенка» — 200 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйца вареные — 2 шт.
• Майонез — 2 ст.л.
• Грецкий орех
• Соль

—2— Салат «Оливье»
• Колбаса вареная — 300 г
• Колбаса варено-копченая — 250-300 г
• Картофель отварной — 3-4 шт.
• Морковь отварная — 1 шт.
• Яйца вареные — 6 шт.
• Соленые огурцы — 2 шт.
• Горошек консервированный — 1 бан.
• Майонез

—3— Постный вариант «Оливье»
• Шампиньоны — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Огурец соленый — 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) — 150 г
• Лук — 1/4 шт.
• Майонез (постный) — 2 ст.л.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Соль

—4— Салат «Столичный»
• Запеченное куриное филе – 300 г
• Картофель отварной – 4 шт.
• Морковь отварная – 1 шт.
• Огурец свежий
• Огурцы соленые или маринованные – 2-3 шт.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Майонез – 2 ст.л.

—5— Оливье с ветчиной и зеленым горошком.
• Ветчина – 400 г
• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Огурцы маринованные – 3-4 шт.
• Горошек консервированный – 1 бан.
• Яйца – 5 шт.
• Майонез – 2 ст.л.

—6— Салат в булочке.
• Булочка – 3 шт.
• Ветчина – 200г
• Яйца – 3 шт.
• Болгарский перец – 0,5 шт.
• Зеленый лук
• Укроп – 2-3 веточки
• Чеснок – 1 зуб.
• Сметана (или майонез) – 3 ст.л.
• Уксус яблочный – 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ