Глазированная морковь: Станет прекрасным дополнением к любому мясу, рыбе или птице

Если картофель, рис, гречка и другие гарниры уже успели вам надоесть, Женские секреты сегодня расскадут вам о вкуснейшем гарнире из моркови. Блестящая, глянцевая морковка с ароматными специями станет прекрасным дополнением к любому мясу, рыбе или птице, при чем готовится она очень просто и из самых простых продуктов.

Ингредиенты:

• морковь — 1 кг
• сливочное масло — 125 г
• сахар — 5 ст. ложек
• сушеный укроп и другие специи (зира, кориандр, розмарин) — по вкусу

Приготовление: ​

• Морковь помыть, отрезать кончики и очистить от кожуры с помощью овощечистки.
• Отварить морковь в кипящей воде 10-12 минут, затем воду слить воду, морковь обсушить.
• Растопить в сковороде сливочное масло, добавить морковь и обжарить на среднем огне 3-4 минуты.
• Добавить к моркови сахар и тушить на слабом огне 10 минут до готовности.
• В конце приготовления добавить к моркови укроп и специи.

Вот и все — наша глазированная морковь готова!  Приятного аппетита!