Домашний майонез за 5 минут: Из простых доступных ингредиентов

Существует очень много разных рецептов приготовления майонеза дома.

На какие-то рецепты уходит достаточно много времени, и просто даже возиться не хочется и пробовать по ним готовить. А часто если майонез готовится быстро, там столько ингредиентов, иногда недоступных, что тоже готовить майонез уже не хочется, проще сходить в магазин и купить его там.

Однако совершенный рецепт приготовления майонеза найден! Времени на приготовление нужно не больше 5 минут, ингредиенты простые и доступные, за ними не придется бежать специально в магазин.

Необходимые продукты:

  1. 1 яйцо
  2. 1 желток
  3. 1 столовая ложка горчицы
  4. 400 мл рафинированного подсолнечного масла
  5. Сок половины лимона
  6. Соль

Процесс приготовления:

  1. Готовим майонез в блендере, в его глубокой чаше.
  2. Выкладываем в чашу горчицу, сок лимона, желток и яйцо.
  3. Медленно добавьте подсолнечное масло.
  4. А теперь просто взбивайте эту смесь блендером. Примерно минут 5.

ВСЕ!

Перекладываем майонез в баночку, желательно стеклянную. Хранится такой майонез в холодильнике в течение 7 дней.

Совет! Если вы не будете использовать весь майонез сразу, просто добавьте в баночку с майонезом 2 ложки воды. Это гарантирует, что ваш майонез не станет расслаиваться.

Приятного аппетита!

Домашний майонез за 5 минут: Из простых доступных ингредиентов