Нам нужно
- Мука-2,5 стакана
- Сахар-2 стакана
- Какао-5 с/л
- Разрыхлитель -1 ч/л
- Сода-1 ч/л
- Ванилин
- Соль-щепотка
- Яйца-2 шт
- Молоко-1стакан
- Кипяток-1 стакан
- Растительное масло чуть больше пол стакана.
Итак! Смешиваем все сухие компоненты (мука, сахар, какао, разрыхлитель, сода, ванилин, соль).Отдельно в другой миске смешиваем все жидкие компоненты(яйца,молоко,кипяток,масло).
В два приёма вливаем жидкую смесь в сухую и все хорошенько перемешиваем ,что бы тесто стало однородным ,мешаем долго.
Вливаем тесто в противень ,устилаем дно противня пергаментом .Ставим в разогретую духовку до 180 на 25-30 мин, до сухой спички.
Будете готовить ?