Праздничное ЗАЛИВНОЕ из курицы с овощами. Шикарная закуска на Праздничный стол!

Красивая и вкусная закуска на праздничный стол. Рецепт заливного из курицы с овощами обязательно понравится всем гостям.

ИНГРЕДИЕНТЫ для формы 1,3 л (20×11,5 см, высота 7,5 см):

• капуста брокколи — 1 шт. (350 г)
• кукуруза консервированная — 150 г
• горошек консервированный — 100 г
• колбаса вареная — 100 г (8 кусочков)
• яйца варёные — 2 шт.
• петрушка свежая — 3-4 веточки
• огурец соленый — 2 шт.

Для бульона:

• желатин — 35 г
• вода — 1 л
• куриное филе — 200 г
• морковь большая — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• стебель сельдерея (корень сельдерея) — 1 шт.
• горошек душистый — 2 шт.
• лавровый лист — 1 шт.
• соль — по вкусу

Подробное приготовление заливного смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!