Салатик получается необыкновенно нежный и вкусный. Приготовить его сможет даже новичок на кухне. Это не заменимое блюдо, когда гости на пороге.
Состав:
- Морковка (средняя) – 4 шт.
- Яйца (вареные) – 4 шт.
- Сыр (твердый) – 200 г.
- Майонез и сметана – по вкусу.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Подготовить продукты:
Морковку – очистить, пропустить на круп. терке.
Яйца – отварить в крутую, охладить в холод. воде, пропустить на круп. терке.
Сыр – пропустить на круп. терке.
Чеснок – очистить, попустить через пресс. - В глубокую миску сложить все приготовленные продукты. Приправить солью и молотым перцем. Хорошенько перемешать.
- Заправка:
В отдельную миску в равных пропорциях (1:1) смешать майонез и сметану. - Салатик заправить приготовленной заправкой. Еще раз хорошенько перемешать.
- Салатик выложить в красивый салатник или на тарелочку, подать к столу.
Приятного аппетита!