Печенье готовится очень быстро. Сладкоежки будут в восторге!
Ингредиенты
- 200г масла
- 200г муки
- 6 ст. ложек густой сметаны
- щепотка соли
- любое повидло или джем, густой
- сахарная пудра
Приготовление
В мягкое масло кладём сметану, перемешиваем, добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто, не липнущее к рукам. Формируем шар и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делим на квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. Укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ставим в предварительно разогретую духовку до 200C на минут 15.
Приятного аппетита!