Куриный лентяй для тех, кто на диете!

Ингредиенты:

  • Вареное куриное филе — 300 гр
  • Мука — 50 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Молоко — 150 гр
  • Сыр твердый низкой жирности — 50 гр
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Кабачок или цукини по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезать мелко куриное филе.
  2. Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправы, перемешиваем, у нас должно получиться негустое тесто.
  3. Перекладываем в тесто кусочки курицы и натираем сыр на терке. Перемешиваем.
  4. Выкладываем тесто в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок.
  5. Выпекаем при 200 градусов в течение 35-40 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Куриный лентяй для тех, кто на диете!