Осторожно — очень вкусно!
Ингредиенты:
- вишня без косточек — 700 грамм
- самогон 42% — 1 литр
- палочки корицы — 1,5 гр
- сахар – 300 грамм
Приготовление:
- Вишню кладем в банку, заливаем самогоном, добавляем корицу, перемешиваем.
- Закрываем банку и убираем в тёмное место при комнатной температуре на один месяц.
- Ровно через месяц процеживаем через несколько слоёв марли.
- Всыпаем сахар и отстаиваем 10 дней.
- Фильтруем настойку через ватный диск.
- Получается около 1,65 литра 25% напитка.