Пирог с фрикадельками: Любимый пирог всех мужчин

Этот пирог безумно нравится мужчинам. Уплетают за обе щеки с огромным удовольствием.

Пирог получается очень сытным и вкусным.

Необходимые ингредиенты:

— яйца – 3 шт.

— мука 150 гр.

— сметана — 250 гр.

— разрыхлитель – 1 чайная ложка

— соль – пол чайной ложки

— Сыр – 150 гр.

— фрикадельки – 500 гр.

Процесс приготовления:

1. В данном рецепте можно использовать как покупные фрикадельки, так и фрикадельки собственного приготовления.

   В случае покупных – необходимо достать их из морозилки заранее за 20 минут до выпечки пирога. В случае использования фрикаделек собственного приготовления – наоборот, вам необходимо их слегка подморозить.

2. В миске для теста взбиваем яйца и сметану.
3. Добавляем к ним просеянную муку, соль и разрыхлитель.
4. Тщательно перемешиваем тесто, которое должно получиться по консистенции близкое к тесту, получаемому для приготовления оладий.
5. Форму для пирога смазываем маслом. Выливаем в нее тесто.
6. Фрикадельки укладываем на тесто и чуть вдавливаем их поглубже. Фрикадельки кладите поближе друг к другу.
7. На терке натрите сыр и положите его между фрикадельками.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в ней пирог в течение 30 минут
9. Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте немного постоять, чтобы тесто смогло впитать сок от фрикаделек.