Кексы куриные с начинкой: Отличный перекус или закуска

Эти куриные кексики можно использовать для перекуса или как закуску.

Необходимые продукты:

  1. 450 гр куриного фарша
  2. 1 луковица
  3. 1 яйцо
  4. 2 столовые ложки натурального йогурта
  5. 40 гр твердого нежирного сыра
  6. Соль
  7. Перец

Процесс приготовления:

  1. Лук мелко режем и обжариваем. Остужаем, перекладываем в миску.
  2. Добавляем к луку фарш, соль, перец и специи по вашему вкусу. И хорошо отбиваем фарш в миске (раз 30 минимум).
  3. Переходим к приготовлению начинки. В другой миске вилкой взбиваем яйцо, добавляем к нему тертый сыр (мелкая терка), йогурт.
  4. Берем формочки для кексов, выклдаваем в каждую формочку шарики из фарша. В каждом шарике делаем ямку.
  5. В ямку выкладываем начинку.
  6. Нагреваем духовку до температуры 200 градусов и отправляем туда наши кексы примерно минут на 30.

    Приятного аппетита!

Кексы куриные с начинкой: Отличный перекус или закуска