13 рецептов сладких блюд без выпечки. Наслаждайтесь, сладкоежки!

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.

Сладкая колбаска

Ингредиенты:

100 гр сливочного масла
200 гр песочного печенья
80 гр грецких орехов
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки молока

Приготовление:

1.Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу.
2.В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения. Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем.
3.Хорошенько перемешиваем. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

«Колбаска» с соломкой

Ингредиенты:

0,5 кг ванильной соломки
100 гр сливочного масла
0,5 кг ирисок или конфет «коровка»

Приготовление:

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом.
2.Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем. Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

 

«Колбаска» из кукурузных палочек

Ингредиенты:

100 гр сладких кукурузных палочек
400 гр мягких ирисок
150 гр сливочного масла

Приготовление:

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Добавьте в массу кукурузные палочки.
2.Хорошенько перемешайте. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

 

Муравейник

Ингредиенты:

500 гр песочного печенья
150 гр грецких орехов
100 гр сливочного масла
вареное сгущенное молоко — 1 банка
1 ст. ложка мака

Приготовление:

1.Взбейте масло со сгущенкой миксером, размельчите печенье. Добавьте к печенью измельченные орехи и масло со сгущенкой.
2.Тщательно перемешайте. Выложите массу в форме пирамидки, посыпьте маком и уберите в холодильник на пару часов.

 

Баунти

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока
350 гр кокосовой стружки
200 гр шоколада

Приготовление:

1.Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком и слепите из массы небольшие колбаски.
2.На водяной бане растопите шоколад и окуните в него каждую кокосовую колбаску.
3.Отправьте в холодильник на пару часов.

 

Рафаэлки

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока
200 гр сливочного масла
200 гр кокосовой стружки
1 стакан миндаля
1 пакетик ванилина

Приготовление:

1.Тщательно перемешайте масло, ванилин, сгущенное молоко и кокосовую стружку.
2.Отправьте смесь в холодильник на час.
3.Обжарьте миндаль на сухой сковородке.
4.Сформируйте из кокосовой массы шарики, положив внутрь каждого шарика 1 миндаль.
5.Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
6.Отправьте десерт в холодильник на пару часов.

 

Щербет

Ингредиенты:

100 гр сливочного масла
2 плитки белого шоколада
100 гр грецких орехов
сухофрукты и изюм — по вкусу

Приготовление:

1.Растопите белый шоколад и размягчите масло.
2.Порежьте сухофрукты, измельчите орехи.
3.Перемешайте все ингредиенты, сделайте из полученной массы небольшие плитки.
4.Отправьте в холодильник на пару часов.

 

Тортик из детства

Ингредиенты:

мягкое печенье
молоко
сметана
творог
сахар
фрукты, орешки, шоколад — по желанию

Приготовление:

1.Макните каждую печеньку в молоко и выложите квадратом.
2.Сверху разложите начинку из сметаны, творога и сахара.
3.По желанию тортик можно полить шоколадом или добавить в начинку фрукты и орешки.

 

Торт с зефиром

Ингредиенты:

1 кг зефира
1,5 стакана сахара
2 яйца
1 стакан молока
300 гр сливочного масла
печенье — 6 штук

Приготовление:

1.Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко. Варите смесь на маленьком огне до кипения. Добавьте в крем сливочное масло.
2.Выкладывайте торт слоями — зефир, крем, измельченное печенье и отправьте в холодильник на пару часов.
3.По желанию торт можно украсить орешками или тертым шоколадом.

 

Торт из пряников

Ингредиенты:

350 гр пряников
350 гр сметаны
100 гр сливочного масла
шоколад
сахарная пудра
кокосовая стружка

Приготовление:
1.Сделайте смесь из сметаны, сливочного масла, шоколада, сахарной пудры, кокосовой стружки.
2.Выложите пряники в форме пирамидки и залейте смесью.

 

Трюфельные конфетки

Ингредиенты:

вареная сгущенка
сливочное масло
орешки
молочная смесь
какао-порошок
шоколад

Приготовление:

1.Смешайте все ингредиенты и сделайте небольшие шарики.
2.Обваляйте шарики в кокосовой или шоколадной стружке и отправьте в холодильник на пару часов.

 

Желейный тортик «Райский сад»

Ингредиенты:

желе — 4 пакетика
нежирная сметана — пол-литра
сахар — 1 стакан
быстрорастворимый желатин — 40 гр
150 мл воды
ванильный сахар — 1 пакетик
ягоды и фрукты

Приготовление:

1.Растворите желатин в горячей воде, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
2.Взбейте сахар со сметаной.
3.Добавьте в сметану желатин.
4.Поставьте в холодильник застыть.
5.Нарежьте застывшее желе кусочками и выложите на основу для десерта, перемешивая с фруктами и ягодами.
6.Залейте десерт сметаной и отправьте в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

13 рецептов сладких блюд без выпечки. Наслаждайтесь, сладкоежки!
Adblock
detector