Супер рецепт помидоров с синими сливами. Таких помидоров вы ещё не ели!

Помидоры консервированные с синими сливами

Ингредиенты

• Помидоры не очень большие
• Сливы синие (венгерка)
• Маринад на 1 литр
• Соль — 0,5 ст. ложки
• Сахар — 100 гр.
• Яблочный 6% уксус — 1/4 стакана

Приготовление

1. В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1/3 слив, 2/3 помидор; можно положить поровну).
2. Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Затем воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.
3. В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.
4. Банки перевернуть укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Источник