Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить их самому. Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на завтрак буквально за 10-15 минут. Рекомендую!
- 250 гр. майонеза,
- 1 яйцо,
- 0,5 стак. сахара,
- 1 стак. муки,
- 1 ч.л. ванильного сахара или лимонной цедры,
- 1/3 ч.л. соды.
Приготовление:
- Яйца взбить с сахаром + майонез, муку и соду.
- Получится тесто как на оладьи.
- На противень выстелить пекарскую бумагу и ложкой выложить печенье.
- Выпекать при Т. 200 С. 7-10 мин.
- Готовые печенье охладить, не снимая с противня.
- Мягкие и нежные.