Обалденная творожная запеканка с манной крупой и ванилью 😍

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Творог 500 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Манная крупа 5 столовых ложек
• Сахар 3 столовые ложки
• Ванилин 1 чайная ложка
• Разрыхлитель 1 столовая ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Разогреть духовку до 180 градусов.
2.  Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
3.  Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе.
4.  Вылить готовую массу в смазанную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета.
5.  Подавать запеканку теплой, со сметаной или вареньем.

Источник