Невероятное сочетание коржей БЕЗ МУКИ и НЕЖНЫЙ КРЕМ, делают этот РУЛЕТ ВОЛШЕБНЫМ! Новый Год – время волшебства и сказки. Ни одно застолье не проходит без сладостей, и они тоже должны быть по-настоящему сказочными. Самые счастливые минуты можно приостановить с этим тортом! Это просто идеальный РУЛЕТ — торт на Новый год, очень вкусный и его нетрудно приготовить.
Ингредиенты:
- Мандарины ………………..7 шт.
- Тесто:
- Яйца ……………….. 5 шт.
- Сахар …………….. 80 г
- Крахмал кукурузный ………… 60 г
- Масло растительное ………….. 70 г
- Цедра 1 лимона
- Экстракт ванили ……………. 1 ч.л.
- Соль …………….щепотка
- Крем:
- Сок мандариновый ……………. 225 мл
- Сок лимонный …………….. 30 мл
- Сахар …………… 80 г
- Цедра лимона ………… ½ ч.л.
- Крахмал кукурузный………………. 20 г
- Сливки 33 % ………………. 400 мл